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バオバブ粥

料理名(日・英・現地語)


バオバブ粥(日)
uji wa ubuyu(スワヒリ語)
gele lingisoo(サンダウェ語)

食されている国や地域


タンザニア・ドドマ州

バオバブ粥

地域:タンザニア

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庭のキノコの炒めもの

料理名(日・英・現地語)


庭のキノコの炒めもの(日)
fried mushroom(英)

食されている国や地域


ケニア共和国・西ケニア州

庭のキノコの炒めもの

地域:ケニア

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ササゲの塩ゆで

料理名(日・英・現地語)


ササゲの塩ゆで(日)
Feijão preto-de olhos(葡)
Makonde wa kuteleka(ンブンダ語)

食されている国や地域


アンゴラおよびザンビア

ササゲの塩ゆで

地域:アンゴラ

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