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ウガリ(固練り粥)

料理名(日・スワヒリ語・現地語)


ウガリ(固練り粥)/ugali(Swahili語)/ nuaa(Sandawe語)

食されている国や地域


タンザニア、ケニア、ザンビアなどさまざまな地域(ウガリという呼び名はタンザニアやケニアのスワヒリ語圏のみ)

ウガリ(固練り粥)

地域:タンザニア

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