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チャイ
料理名(日・英・現地語)
チャイ(日)・tea(英)・chai(スワヒリ語)
食されている国や地域
タンザニア、ケニア
チャイ
地域:タンザニア
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川魚のクズウコン葉包み焼き
料理名(日・英・現地語)
川魚のクズウコン葉包み焼き/Baked freshwater fish in a Maranthaceae leave parcel/uwa (Baka), liboke ya mbisi ya mai (Lingala)
食されている国や地域
カメルーン東南部をはじめ、アフリカ中央部の熱帯雨林地域全域。
川魚のクズウコン葉包み焼き
地域:カメルーン
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