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チャイ



料理名(日・英・現地語)


チャイ(日)・tea(英)・chai(スワヒリ語)

食されている国や地域


タンザニア、ケニア

チャイ

地域:タンザニア

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川魚のクズウコン葉包み焼き



料理名(日・英・現地語)


川魚のクズウコン葉包み焼き/Baked freshwater fish in a Maranthaceae leave parcel/uwa (Baka), liboke ya mbisi ya mai (Lingala)


食されている国や地域


カメルーン東南部をはじめ、アフリカ中央部の熱帯雨林地域全域。

川魚のクズウコン葉包み焼き

地域:カメルーン

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