アフリクック
トップ
アフリカの食を知るために
食材あれこれ
本格!料理レシピ
リンク集
料理から探す
軽食/スナック類
ドリンク
主食
スープ
肉料理
葉菜・きのこ料理
魚料理
豆料理
昆虫料理
ソース
葉菜類
爬虫類料理
国名から探す
中部アフリカ
カメルーン (16)
ガボン (3)
コンゴ民主共和国 (3)
コンゴ共和国 (1)
東アフリカ
ケニア (6)
タンザニア (26)
エチオピア (6)
ウガンダ (8)
西アフリカ
ガーナ (10)
ニジェール (2)
セネガル (3)
南部アフリカ
アンゴラ (3)
ザンビア (8)
ジンバブエ (1)
ボツワナ (3)
南アフリカ (1)
その他
その他のレシピ (0)
その他の記事 (0)
レシピを検索する
とり肉スープ
料理名(日・英・現地語)
とり肉スープ・Chicken stew(英)・Kuku(スワヒリ)
食されている国や地域
タンザニア
とり肉スープ
地域:タンザニア
レシピを見る
森の蜂蜜酒ジャンブ
料理名(日・英・現地語)
森の蜂蜜酒ジャンブ・Honey wine of African rainforest・jambu (Baka)
食されている国や地域
カメルーン東南部の熱帯雨林地域
森の蜂蜜酒ジャンブ
地域:カメルーン
レシピを見る
マカボ(ヤウティア)のポトポト煮
料理名(日・英・現地語)
マカボ(ヤウティア)のポトポト煮・Potopoto potage of yautia (macabo) ・pɔtɔpɔtɔ (Bakwele, Baka)
食されている国や地域
カメルーン東南部をはじめとした熱帯雨林地域
マカボ(ヤウティア)のポトポト煮
地域:カメルーン
レシピを見る