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ケニアのレシピ

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ジリスの焚火焼き

料理名(日・英・現地語)


ジリスの焚火焼き(日)
roast ground squirrel(英語)

食されている国や地域


ケニア トゥルカナ県

ジリスの焚火焼き

地域:ケニア

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庭のキノコの炒めもの

料理名(日・英・現地語)


庭のキノコの炒めもの(日)
fried mushroom(英)

食されている国や地域


ケニア共和国・西ケニア州

庭のキノコの炒めもの

地域:ケニア

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ケールの炒めもの

料理名(日・英・現地語)


ケールの炒めもの(日)
Kale(英)
Sukumawiki(スワヒリ語)

食されている国や地域


ケニア共和国

ケールの炒めもの

地域:ケニア

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シロアリの炒めもの

料理名(日・英語・現地語)


シロアリの炒めもの/ roast termites (英語) / iziswa (マラゴリ語)

食されている国や地域


ケニア西部 (Western Province)

シロアリの炒めもの

地域:ケニア

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野菜の数種混ぜ合わせ

料理名(日・英語・現地語)


野菜の数種混ぜ合わせ/ Boiled vegetabeles (英語) / Umutele (マラゴリ語)

食されている国や地域


ケニア西部 (Western Province)


野菜の数種混ぜ合わせ

地域:ケニア

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鉄分スープ

料理名(日・英・現地語)


鉄分スープ・Blood Soup(英)・iaopeng(Maa)

食されている国や地域


ケニア中南部からタンザニア北部

鉄分スープ

地域:ケニア

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