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昆虫料理のレシピ

イモムシの揚げ炒め

料理名(日・英・現地語)


イモムシの揚げ炒め(日本語)
Caterpillar (英語)
Vinkhubala (ニャンジャ語)
Ifishimu  (ベンバ語)

食されている国や地域


ザンビア(首都ルサカを含む北部州)




イモムシの揚げ炒め

地域:ザンビア

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バッタの炒め物

料理名(日・英・現地語)


バッタの炒め物(日)
fried grasshoppers(英語)
ensenene(ガンダ語)

食されている国や地域


ウガンダ



バッタの炒め物

地域:ウガンダ

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イモムシの煮物

料理名(日・英・現地語)


イモムシの煮物(日)
フス(バカ語)

食されている国や地域


カメルーン (地域:カメルーン東南部をはじめとした熱帯雨林地域

イモムシの煮物

地域:カメルーン

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シロアリの炒めもの

料理名(日・英語・現地語)


シロアリの炒めもの/ roast termites (英語) / iziswa (マラゴリ語)

食されている国や地域


ケニア西部 (Western Province)

シロアリの炒めもの

地域:ケニア

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ジムシの包み焼き

料理名(日・現地語)


ジムシの包み焼き liboké ya posé(リンガラ語)

食されている国や地域


コンゴ民主共和国などの中部アフリカ諸国

ジムシの包み焼き

地域:コンゴ民主共和国

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